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경영D-11

2026 김치 스타트업 아이디어 공모전

소관부처한국식품연구원부설 세계김치연구소

수행기관한국식품연구원부설 세계김치연구소

신청기간2026.03.18 ~ 2026.04.17

창업기업/스타트업 대상 공고

2026 김치 스타트업 아이디어 공모전 | 기관: 한국식품연구원부설 세계김치연구소 | 유형: 경영 | 신청기간: 2026-03-18 ~ 2026-04-17

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제안하는 김치 제품의 종류 및 특징

예: 비건 김치, 저염 김치, 특정 지역 특산물을 활용한 김치

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주요 타겟 고객층 및 시장 분석

예: 20-30대 여성, 해외 거주 한국인, 건강을 중시하는 소비자

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아이디어의 혁신성 및 차별화 포인트

예: 김치 제조 공정 자동화, 새로운 포장 기술 적용, 김치 부산물 활용 방안

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구체적인 마케팅 및 판매 전략

예: 온라인 플랫폼 활용, 유명 셰프 협업, 해외 박람회 참가

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아이디어의 사회적, 경제적 기대 효과

예: 김치 소비 증진, 지역 경제 활성화, 일자리 창출